熊倉 功夫

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2 食生活と食物史

2 食生活と食物史

編著者 :
太田 泰弘  熊倉 功夫 
価格 :
5,184 円
初版年月日 :
19990106
ISBNコード :
9784639015765
シリーズ名 :
全集日本の食文化
在庫状況 :
在庫僅少
概要文
日本の竈から明日の課題を尋ねる。
文献史料と考古資料。
数量:
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