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2 産業Ⅰ 狩猟・漁業・農業

2 産業Ⅰ 狩猟・漁業・農業

書名 : 2 産業Ⅰ 狩猟・漁業・農業
編著者 : 大塚 初重 白石 太一郎 西谷 正 町田 章
価格 : 3,670 円
初版年月日 : 19960805
ISBNコード : 9784639013754
シリーズ名 : 考古学による日本歴史
在庫状況 : 在庫あり
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体裁

190p / 26cm / B5判

目次

総論
旧石器時代の狩猟
縄文時代の食料生産
弥生・古墳時代の農業と漁業
奈良・平安時代の農業
中・近世の農業
奈良時代以降の漁業
古代の塩生産 
特論(井堰・池〓の発掘/中・近世の猪垣・鹿垣/捕鯨活動の歴史/食料の保存技術)ほか

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